الحد الأقصى للذوبان في المياه Gms/100 ml 28c |
الاستقرار مع المواد الحافظة | الاستقرار مع أحماض الفاكهة | الاستقرار | الاستقرار تحت الحرارة | C.A.S.No. | E.C.No. | C.I.No. | اللون بنسبة 1% ظل | اسم المنتج | رمز المنتج | ||||
ثاني أكسيد الكبريت | حمض البنزويك | حمض الاسكوربيك | حمض الستريك | مع القلويات | مع الضوء | 200c | 100c | |||||||
26 | 5 | 1 | 5 | 5 | 1 | 5 | 3 | 4 | 95193-83-2 | E104 | 47005 | Quinoline Yellow | 012 | |
20 | 5 | 5 | 5 | 5 | 3 | 6 | 5 | 5 | 1934-21-0 | E102 | 19140 | Tartrazine FD & Yellow 5 | 001 | |
25 | 1 | 1 | 1 | 1 | 4 | 6 | 5 | 5 | 2706-28-7 | -Na- | 13015 | Food Yellow2 | 029 | |
20 | 2 | 3 | 4 | 4 | 2 | 7 | 3 | 5 | 1936-15-8 | -Na- | 16230 | Orange G | 030 | |
20 | 2 | 4 | 5 | 5 | 2 | 4 | 5 | 5 | 2783-94-0 | E110 | 15985 | Sunset yellow FCF FD&C Yellow 6 | 002 | |
20 | 2 | 4 | 5 | 5 | 2 | 4 | 5 | 5 | 2783-94-0 | E110 | 15985 | Sunset Yellow (Ca stable) | 002 | |
23 | 2 | 3 | 5 | 5 | 2 | 5 | 5 | 5 | 25956-17-6 | E129 | 16035 | Allura Red FD & C Red 40 | 010 | |
30 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 5 | 5 | 2611-82-7 | E124 | 16255 | Ponceau 4 R | 003 | |
23 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 7 | 4 | 5 | 3734-67-6 | E128 | 18050 | Red 2G | 011 | |
8 | 3 | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 | 3 | 4 | 16423-68-0 | E127 | 45430 | Erythrosine FD & C Red 3 | 007 | |
12 | 2 | 3 | 4 | 4 | 2 | 5 | 3 | 4 | 53026-69-9 | E122 | 14720 | Carmoisine | 004 | |
7 | 2 | 3 | 4 | 4 | 2 | 5 | 3 | 5 | 915-67-3 | E123 | 16185 | Amaranth | 009 | |
1.5 | 1 | 1 | 2 | 2 | 1 | 3 | 1 | 1 | 860-22-0 | E132 | 73015 | Indigo Carmine FD & C Blue 2 | 005 | |
10 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 | 4 | 5 | 129-17-9 | E131 | 42051 | Patent Blue V (NA & CA Salt) | 015 | |
20 | 4 | 4 | 4 | 4 | 3 | 5 | 5 | 5 | 3844-45-9 | E133 | 42090 | Brilliant Blue FCF FD & C Blue 2 | 006 | |
3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 1 | 3 | 5 | 5 | 3087-16-9 | E142 | 44090 | Green S | 019 | |
9 | 3 | 3 | 3 | 3 | 1 | 3 | 3 | 5 | 2353-45-9 | -Na- | 42053 | Fast Green FCF FD & C Green 3 | 008 | |
22 | 2 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 4553-89-3 | E155 | 20285 | Brown HT | 018 | |
5 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 | 2519-30-4 | E151 | 28440 | Black PN | 017 |